Chłodzący koktajl w wersji low carb z truskawkami, mleczkiem kokosowym, odżywką białkową i nasionami chia. Bogate źródło błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz niezbędnych minerałów i przeciwutleniaczy. Chia dzięki swoim właściwościom mogą wpływać na pracę układu trawiennego, serca i układu krążenia. Ich regularne spożycie wpływa na poprawę kondycji skóry.
Białkowa Truskawka
Koktajl truskawkowy z izolatem białka, lekki i sycący. Makroskładniki: B:25 W:10 T:33 – 437 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 15 g izolat białka
- 50 g gęste mleko kokosowe
- 120 g truskawki
- 10 g nasiona chia
- 35 g masło migdałowe
- 2 łyżki erytrytol
- 200 ml woda
Sposób przygotowania:
- Truskawki umyj i usuń szypułki.
- Migdały namocz w ciepłej wodzie.
- Przygotuj pozostałe składniki.
- Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zblenduj na gładki koktajl.
- Gotowy koktajl najlepiej pij schłodzony.
Notatki
Wskazówka:
Jeśli chcesz, żeby koktajl był gęsty i zimny dodaj lekko zmrożone truskawki.
Izolat białka możesz zastąpić innym wegańskim białkiem lub 2 białkami jaja
ubitymi na parze, żeby zgadzały się wartości makroskładników.
Jeśli chcesz, żeby koktajl był gęsty i zimny dodaj lekko zmrożone truskawki.
Izolat białka możesz zastąpić innym wegańskim białkiem lub 2 białkami jaja
ubitymi na parze, żeby zgadzały się wartości makroskładników.
Składniki odżywcze
Kalorie: 437kcal | Węglowodany: 10g | Białko: 25g | Tłuszcz: 33g
