Kanapka z batata z jajkiem i awokado to kreatywna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kanapek, która zaskakuje nie tylko smakiem, ale i wartościami odżywczymi. Łącząc słodki smak batatów z kremowym awokado i bogatym w proteiny jajkiem, tworzy idealne połączenie, które zadowoli każdego, kto szuka smacznych, a zarazem pożywnych kolacji.
Kanapka z batata z jajkiem i awokado
Makroskładniki: B:15 W:40 T:12- 320 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 190 g batat
- 1,5 szt. jajko
- 20 g awokado
- 1 ząbek czosnek
- 1 szczypta sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Obierz batata ze skóry, pokrój na grube plastry, posmaruj lekko oliwą.
- Ugotuj jajko na twardo.
- Włóż na 15 minut do piekarnika. Możesz też użyć grilla elektrycznego lub podsmażyć na patelni.
- Wycisnij czosnek i wydrąż awokado, a następniej miksuj całość na pastę.
- Pastą z awokado posmaruj upieczonego batata i rozłóż jajko ugotowane na twardo.
Składniki odżywcze
Kalorie: 284kcal | Węglowodany: 40g | Białko: 11g | Tłuszcz: 13g
