Tylko dla wytrawnych keto wariatów! Mocno wytrawna wariacja na punkcie owsianki. Całość ma niski indeks glikemiczny, wysoki wskaźnik sytości i mnóstwo właściwości odżywczych za sprawą obecności białka konopnego, nasion chia, ziaren lnu, cynamonu i migdałów. Wisienką na torcie są maliny.
Keto owsianko
Makroskładniki: B:25 W:8 T:32 – 420 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 70 ml mleczko kokosowe
- 100 ml mleko migdałowe
- 24 g białka z konopi
- 10 g świeżo zmielonego ziarna lnu
- 20 g migdały
- 15 g chia
- 2 łyżki słodzik
- 3/4 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczka cynamon
Sos malinowy:
- 60 g malin
- 1 łyżka słodzika
Sposób przygotowania:
- Migdały, len i słodzik zmiel
- Wszystkie składniki wrzuć do małego rondelka i podgrzewaj na małym ogniu, aż zaczną się lekko gotować.
- Maliny zblenduj ze słodzikiem i przecedź przez sitko.
- Keto owsiankę zdejmij z ognia, polej sosem z malin i gotowe.
Notatki
Wskazówka:
Białko konopne zawiera co najmniej 20 aminokwasów. Co ważne, proporcje
aminokwasów BCAA są wyjątkowo korzystne, ponieważ dominuje w nich leucyna
Białko konopne zawiera co najmniej 20 aminokwasów. Co ważne, proporcje
aminokwasów BCAA są wyjątkowo korzystne, ponieważ dominuje w nich leucyna
Składniki odżywcze
Kalorie: 420kcal | Węglowodany: 8g | Białko: 25g | Tłuszcz: 32g
