Melisa ma właściwości uspokajające, przyspiesza zaśnięcie, działa też uspokajająco na żołądek i jelita, dlatego tak często polecana jest osobom z zespołem jelita drażliwego. Ten koktajl będzie więc idealny jako posiłek low carb na kolację!
Koktajl czekoladowy z melisą
Makroskładniki: B:25 W:10 T:30 – 410 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 100 ml mleczko kokosowe
- 3 szt. białko kurze
- 2 łyżki erytrytol
- 35 g kakao
- 35 g awokado
- 1 torebka herbata melisa
- 1 szt. laska wanilii
- 1 szczypta sól
Sposób przygotowania:
- Skorupki jajek sparz wrzątkiem, następnie oddziel białka od żółtek.
- Melisę zaparz w 50 ml wody.
- Białka ubij na parze ze słodzikiem.
- Wszystkie składniki, oprócz białek wrzuć do blendera i zblenduj na gładki koktajl.
- Gotowy koktajl podawaj z ubitym białkiem, posypany kakao.
Notatki
Wskazówka:
W garnku zagotuj wodę. Na gotujący się z wodą garnek postaw szklaną lub
metalową miskę i ubij w niej białka ze słodzikiem (erytrytolem). Miska nie
może dotykać gotującej się wody.
W garnku zagotuj wodę. Na gotujący się z wodą garnek postaw szklaną lub
metalową miskę i ubij w niej białka ze słodzikiem (erytrytolem). Miska nie
może dotykać gotującej się wody.
Składniki odżywcze
Kalorie: 410kcal | Węglowodany: 10g | Białko: 25g | Tłuszcz: 30g
