Przepis śniadaniowy z programu Pokonaj alergię na nikiel. Przepis nie jest przystosowany do użycia w diecie systemowej klasycznej czy low carb. Przepis powstał na potrzeby programu, żeby pomóc w alergii na nikiel.
Kotlety jajeczne
Przepis z Programu Pokonaj Alergię na Nikiel
Składniki:
- 6 szt. jajka ugotowane na twardo
- 1 szt. jajko surowe
- 1 łyżeczka musztarda dijon
- 2 łyżeczka mąka ziemniaczana
- 1 szczypta sól i pieprz
- 10 g masło klarowane masło ghee
- 1 szt. jogurt naturalny
- 2 szt. ogórki
Sposób przygotowania:
- Ugotowane jajka rozdrobnij.
- Do rozdrobnionych jajek dodaj musztardę, sól, pieprz i zmiksuj całość na gładką masę.
- Do masy dodaj mąkę ziemniaczaną, żeby masa zgęstniała.
- Z masy uformuj kotlety i usmaż na rozgrzanym maśle.
- Kotlety podaj na zimno z jogurtem naturalnym i ogórkami.
