Letnia propozycja dla smakoszy zupy krem. Prosta propozycja dla jednej osoby. Potrzebujesz tylko 25 minut na przygotowanie całego dania.
Krem z groszku
Makroskładniki: B:17 W:40 T:11 – 223 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 250 g groszek mrożony lub świeży
- 60 g włoszczyzna
- 1 szt. cebula
- 1 ząbek czosnek
- 2,5 szklanki woda
- 10 g oliwa
- 1 szczypta sól i pieprz
- 1 szt. mięta
Sposób przygotowania:
- W garnku zeszklij pokrojoną w kosteczkę cebulę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
- Dodaj włoszczyznę, podlej 4 łyżkami wody i duś 3-5 minut.
- Zalej pozostałym wrzątkiem i gotuj 3-5 minut.
- Dodaj mrożony groszek i gotuj kolejne 5-7 minut.
- Kiedy warzywa są miękkie dopraw solą i pieprzem, a następnie zmiksuj.
- Podawaj ze świeżą miętą lub bazylią.
Składniki odżywcze
Kalorie: 223kcal
