Krewetki z makaronem ryżowym to jedno z moich popisowych dań. Uwielbiam krewetki w tej postaci i z przyjemnością przygotowuje je na specjalne okazje. Krewetki to afrodyzjak, więc idealnie sprawdzą się na romantyczną kolację we dwoje. I nie musisz martwić się o zbędne kalorie
Krewetki z makaronem ryżowym
Wyjątkowo proste danie z krewetkami. Makroskładniki: B:40 W:81 T:43 – 871 kcal – 2 porcje [1 porcja: B:20 W:40 T:21 – 435 kcal]
Składniki:
- 200 g krewetek
- 100 ml białego wina
- 100 g śmietanki 18%
- 30 g parmezanu
- 10 g masła ghee
- 80 g makaronu ryżowego
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- 1 pęczek pietruszki
- 1 szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
- Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Połowę masła rozgrzej na patelni i podsmaż uprzednio obrane i posolone oraz popieprzone krewetki.
- Zdejmij z patelni krewetki, dodaj drugą połowę masła i podsmaż czosnek, następnie dodaj wino.
- Jak wino zacznie bulgotać, dodaj śmietankę, przypraw solą i pieprzem i zagotuj.
- Dodaj na patelnię starty parmezan, a jak się rozpuści dodaj krewetki i duś całość pod przykryciem kilka minut.
- Na końcu dodaj pietruszkę.
- Podawaj z makaronem ryżowym i pietruszką.
Składniki odżywcze
Kalorie: 435kcal
Jedna odpowiedź
Obłędnie pyszne.