Krewetki koktajlowe podane na liściach sałaty z sosem majonezowo-ziołowym to niebo w gębie! Idealne na kolację w wersji Low Carb. Świetne do podania na imprezę. Bardzo sycące, smaczne zarówno na zimno jak i na ciepło.
Łódeczki z krewetkami
Makroskładniki: B:25 W:9 T:30 – 406 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 105 g krewetki
- 2 łyżeczki kminek
- 2 łyżeczki słodka papryka
- 1 szt. limonki na sok
- 1 garść świeżo siekana kolendra
- 2 ząbki czosnek
- 5 g oliwa
- 1 szczypta sól i pieprz
- 4 g oliwa do smażenia
Dodatki
- 4 łódeczki sałata rzymska
- 1/4 szt. papryka jalapeno lub zwykła
- 80 g awokado
- 5 g parmezan
- 10 g majonez
- 1 łyżeczka zióła śródziemnomorskie
Sposób przygotowania:
- Krewetki oczyść i osusz ręczniczkiem.
- Dodaj kminek, paprykę, sok z limonki, przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz, sól i 5 g oliwy z oliwek. Wszystko wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię z oliwą i dodaj krewetki.
- Smaż z każdej strony ok. 2 minut.
- Umyj liście sałaty rzymskiej, pokrój paprykę i awokado w kosteczkę.
- Krewetki przełóż do łódeczek, dodaj paprykę, awokado i całość polej majonezem wymieszanym z ziołami i odrobiną wody.
- Wszystko oprósz startym parmezanem.
Notatki
Wskazówka:
Łódeczki z sałaty rzymskiej lub kapusty pekińskiej to świetny substytut chleba
do kanapek lub tortilli na śniadanie białkowo-tłuszczowe.
Łódeczki z sałaty rzymskiej lub kapusty pekińskiej to świetny substytut chleba
do kanapek lub tortilli na śniadanie białkowo-tłuszczowe.
Składniki odżywcze
Kalorie: 406kcal | Węglowodany: 9g | Białko: 25g | Tłuszcz: 30g
