To nie tylko apetyczny deser, ale też prawdziwa bomba wartości odżywczych. Łączy w sobie kremową konsystencję, chrupkość ciastek i świeżość owoców, a przy tym dostarcza porządnej porcji białka i błonnika – idealny na sycącą przekąskę lub lekki posiłek.
Chia to małe nasiona o wielkiej mocy. Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, wapń, magnez i błonnik. Wspierają trawienie, stabilizują poziom cukru we krwi i zapewniają długotrwałe uczucie sytości dzięki zdolności do pęcznienia. Maliny to źródło antyoksydantów, witaminy C i błonnika. Wspierają odporność, działają przeciwzapalnie i wspomagają detoksykację organizmu. Jeżyny natomiast zawierają antocyjany, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Dodatkowo wspierają zdrowie serca, mają właściwości przeciwbakteryjne i są niskokaloryczne.
To idealne połączenie przyjemności i zdrowia w jednej szklance!
Lotus chia pudding z owocami
Składniki:
- 25 g ciasteczka Lotus
- 15 g nasion chia
- 150 g skyr waniliowy
- 10 g odżywka białkowa
- 60 g maliny
- 60 g jeżyny
- 3 łyżeczki wrzątek
Sposób przygotowania:
- Rozrób odżywkę białkową z odrobiną wrzątku, mieszając, aż powstanie gładka masa.
- Połącz odżywkę, skyr i chia – wymieszaj i odstaw na min. 10 minut by chia napęczniały.
- Pokrusz ciastka Lotus – część wsyp na dno szklanki, a resztę zostaw na wierzch.
- Do szklanki nałóż pokruszone ciasteczka, pudding i na wierzch maliny, jeżyny i ciasteczka.
