Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym to połączenie prostoty i zdrowych składników, idealne dla osób, które nie lubią skomplikowanych przepisów. Jednak warto pamiętać, że tuńczyk, mimo swoich licznych zalet, może zawierać śladowe ilości metali ciężkich, takich jak rtęć. Z tego powodu zaleca się umiarkowane spożycie, zwłaszcza w przypadku kobiet w ciąży i dzieci.
Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
Makroskładniki: B:60 W:88 T:22 – 778 kcal – 2 porcje[ 1 porcja: B:30 W:44 T:11 – 389 kcal]
Składniki:
- 400 g passata pomidorowa
- 100 g śmietanka 12%
- 80 g makaron
- 180 g tuńczyk w wodzie/sosie własnym
- 50 g cebula
- 1 ząbek czosnek
- 1 g oliwa z oliwek
- 1 szczypta oregano
- 1 szczypta tymianek
- 1 szczypta sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj.
- Cebulkę oraz czosnek drobno posiekaj i podsmaż na patelni posmarowanej oliwą lub w garnku, w którym gotował się makaron (żeby nie brudzić dodatkowych naczyń).
- Dodaj tuńczyka oraz passatę. Całość wymieszaj i podsmaż.
- Dodaj śmietankę. Całość dopraw oregano, tymiankiem, solą i pieprzem.
- Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj z sosem.
Składniki odżywcze
Kalorie: 389kcal | Węglowodany: 44g | Białko: 30g | Tłuszcz: 11g
