W tym brownie można się zakochać! Pyszny głęboko czekoladowy deser low carb, który przygotujesz w kubeczku. Możesz upiec go w piekarniku lub wykorzystać mikrofalówkę. Gęste mleczko kokosowe dodane na wierch dodać całości wyjątkowego smaku.
Mini brownie low carb
Makroskładniki: B:25 W:9 T:30 – 406 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 1 szt. białka jaj (35 g)
- 27 g masło migdałowe
- 12 g izolat białka
- 5 g kakao
- 10 g orzechy laskowe
- 10 g czekolada mleczna najlepiej bez cukru
- 30 g gęste mleczko kokosowe
- 1 łyżka erytrytol
- 1 szczypta proszek do pieczenia
- 1 szczypta sól
Sposób przygotowania:
- Orzechy laskowe i czekoladę posiekaj.
- Białko jaja ubij na sztywną pianę z erytrytolem i solą.
- Wymieszaj białko z masłem migdałowym, kakao, izolatem białka, posiekanymi orzechami i szczyptą proszku do pieczenia.
- Przełóż masę do kubeczka lub naczynka żaroodpornego i posyp wierzch posiekaną czekoladą.
- Brownie wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 15 min.
- Podawaj na ciepło z gęstym mleczkiem kokosowym na wierzchu.
Składniki odżywcze
Kalorie: 406kcal | Węglowodany: 9g | Białko: 25g | Tłuszcz: 30g
