Naleśniki budyniowe z serkiem wiejskim i truskawkami to połączenie lekkiego, puszystego ciasta i kremowego nadzienia, które zadowoli każdego miłośnika słodkich, a zarazem zdrowych deserów.
Naleśniki budyniowe z serkiem wiejskim i truskawkami
Makroskładniki: B:62 W:88 T:20 – 784 kcal – 2 porcje[1 porcja: Makroskładniki: B:31 W:44 T:10 – 392 kcal ]
Składniki:
- 60 g budyń bez cukru
- 2 szt. jajka
- 10 g babka jajowata
- 100 g skyr naturalny
- 1 łyżka erytrytol
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta proszek do pieczenia
- 300 g serek wiejski lekki 3%
- 300 g truskawki
Sposób przygotowania:
- Budyń, jajka, skyr zblenduj.
- Dodaj babkę jajowatą, szczyptę soli, erytrytol i proszek do pieczenia.
- Dodaj do ciasta wody, tak aby powstała konsystencja ciasta naleśnikowego.
- Naleśniki smaż na mocno rozgrzanej patelni na średnim ogniu.
- Do serka wiejskiego dodaj erytrytol.
- Naleśniki podawaj z truskawkami i serkiem wiejskim.
Składniki odżywcze
Kalorie: 392kcal | Węglowodany: 44g | Białko: 31g | Tłuszcz: 10g
