Przepis obiadowy z programu Pokonaj alergię na nikiel. Przepis nie jest przystosowany do użycia w diecie systemowej klasycznej czy low carb. Przepis powstał na potrzeby programu, żeby pomóc w alergii na nikiel.
Owocowe spagetti
Przepis z Programu Pokonaj Alergię na Nikiel
Składniki:
- 100 g śmietanka 30%
- 150 g ricotta
- 100 g twaróg chudy
- 4 łyżeczki miód
- 1/2 szt. cytryna
- 2 szt. gruszka
- 2 szt. jabłko
- 1 garść maliny lub truskawki
Sposób przygotowania:
- Śmietanę ubij na sztywno.
- Ricottę wymieszaj z twarogiem i miodem na gładką masę i dodaj sok z 1/2 cytryny.
- Ubitą śmietanę delikatnie połącz z masą serową.
- Gruszki i jabłko umyj, ogonki usuń i pokrój spiralną krajalnicą do warzyw na cienkie spagettii lub zetrzyj na tarce. Całość skrop sokiem z cytryny.
- Rozdziel całość na 2 porcje, owocowe spagetti rozłóż na kremie, na wierzch ułóż maliny/truskawki i całość skropl miodem.
- Podawaj schłodzony.
