Te ziemniaki to przepyszny substytut chipsów, szkoda tylko że tak szybko się kończą. I tak, można jeść ziemniaki na diecie! Ten posiłek to idealna kolacja na diecie systemowej klasycznej.
Pieczone ziemniaki
Makroskładniki: B:34 W:83 T:21 – 681 kcal – 2 porcje [ 1 porcja ok. 340 kcal B:17 W:41 T:10 ]
Składniki:
- 450 g ziemniaki
- 20 g masło ghee rozpuszczone
- 1 ząbek czosnek
- 1/2 łyżeczki papryka wędzona
- 1 szczypta chilli
- 1 szczypta kumin
- 1 szczypta sól i pieprz
- 300 g jogurt naturalny 0%
Sposób przygotowania:
- Ziemniaki wyszoruj i powycinaj brzydkie części.
- Całe ziemniaki ugotuj z dodatkiem soli.
- Przyprawy wymieszaj z masłem ghee wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Ugotowane (całe ziemniaki) polej połową mieszanki przypraw i dobrze wymieszaj.
- Rozłóż ziemniaki na blasze i rozgnieć je delikatnie szklanką, następnie posmaruj za pomocą pędzelka pozostałą częścią sosu.
- Piecz 25 minut w 180 st. C.
- Podawaj z jogurtem greckim (150g na porcję).
Składniki odżywcze
Kalorie: 268kcal
