Tiramisu balls z kremem w środku to małe kulki mocy, które łączą w sobie smak klasycznego włoskiego deseru z funkcjonalnością posiłku wspierającego Twoje cele sylwetkowe. Kakao dostarcza cennych antyoksydantów i magnezu, który wspiera układ nerwowy – szczególnie ważny w momentach diety, gdy motywacja potrafi spadać. Kawa nadaje charakteru i pobudza, a wysokobiałkowa baza ze skyra i odżywki białkowej wspiera uczucie sytości.
Co więcej dodatek babki jajowatej wzbogaca deser o błonnik, który pomaga stabilizować poziom cukru we krwi, wspiera trawienie i zapewnia dłuższe uczucie sytości. To idealny posiłek dla kobiet, które chcą dbać o formę bez poczucia wyrzeczeń – słodka, miękka w środku, a przy tym przyjazna zarówno sylwetce, jak i nastrojowi dawka przyjemności.
Proteinowe kulki tiramisu z kremem czekoladowym w środku
Składniki:
- 45 g biszkopty podłużne
- 5 g babka jajowata
- 13 g odżywka białkowa o smaku: waniliowym, śmietankowym, czekoladowym lub tiramisu
- 15 ml espresso
- 18 g krem proteinowy marki Mister Choc
- 5 g kakao
- 80 g skyr
Sposób przygotowania:
- Do miski wrzuć biszkopty i rozgnieć je dokładnie lub zmiksuj na pył.
- Dodaj 20 g skyra, espresso, babkę jajowatą i odżywkę białkową. Wymieszaj całość na gęstą, jednolitą masę – powinna być plastyczna jak ciasto.
- Podziel masę na porcje (ok. 3 szt.). Każdą lekko spłaszcz.
- Na środek każdej porcji nałóż łyżeczkę kremu proteinowego i zlep dokładnie formując kulkę.
- Obtocz każdą kulkę dokładnie w kakao.
- Odstaw do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby masa stężała.
- Podawaj z pozostałym (60g) skyrem. Opcjonalnie dosłodź go erytrytolem.
