Deser z kaszy jaglanej w słoiczkach, idealny do zabrania na wynos. Tym razem w wersji o smaku Snickersa, z mleczną czekoladą bez cukru. Lubię ten deser na ciepło, zaraz po tym jak połączę świeżo ugotowaną kaszę jaglaną z kakao i czekoladą. Schłodzony i podany na zimno jest równie smaczny.
Snikers w słoiku
Makroskładniki: B:40 W:80 T:44 – 876 kcal – 2 porcje [ 1 porcja ok. 438 kcal B:20 W:40 T:22 ]
Składniki:
- 50 g kaszy jaglanej
- 2 szt. białka jajek
- 300 ml mleka migdałowego niesłodzonego
- 40 g orzeszków ziemnych
- 10 g izolatu białka
- 10 g kakao
- 60 g czekolady mlecznej bez cukru
- 20 g słodzika
Sposób przygotowania:
- Białka ubić na parze ze zmielonym na pył słodzikiem w metalowej lub szklanej misce.
- Kaszę jaglaną upraż na patelni i ugotuj w mleku migdałowym z łyżką słodzika.
- Ugotowaną kaszę z mlekiem zblenduj z izolatem białka na gładki krem. Jeśli jest za gęsta dodaj odrobinę mleka migdałowego.
- Masę podziel na 2 części, do jednej z nich dodaj kakao.
- Oba kremy połącz z ubitymi na parze białkami.
- Kremy – jasny i ciemny, na przemian przełóż do dwóch słoiczków.
- Czekoladę rozpuść z odrobiną wody i polej wierzch.
- Posyp orzeszkami ziemnymi.
Składniki odżywcze
Kalorie: 438kcal
