Prosta opcja na śniadanie lub kolację. Te delikatne roladki w papierze ryżowym są bogate w wartości odżywcze, a jednocześnie pozbawione glutenu, nabiału i cukru, dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby z różnymi wymaganiami dietetycznymi. Warzywa nadają chrupkości, a kurczak zapewnia sytość, tworząc smaczną i odżywczą propozycję.
Spring Rolls z kurczakiem [HP]
Makroskładniki: B:30 W:20 T:10 – 314 kcal – 1 porcja
Składniki:
- 3 szt. papier ryżowy
- 125 g kurczak
- 5 g majonez
- 2 g sezam
- 1/2 szt. marchew
- 1/3 szt. ogórek
- 3 liście sałata
Sposób przygotowania:
- Piersi kurczaka ugotuj w wodzie z solą i pieprzem.
- Ogórka i marchewkę posiekaj w cienkie pałeczki.
- Liście sałaty posiekaj drobno.
- Ugotowanego kurczaka pokrój na drobne kawałki.
- Na duży talerz wlej wrzątek.
- Każdy krążek papieru ryżowego zwilż na talerzu, następnie przełóż na deskę.
- Na zwilżony papier ryżowy rozłóż kurczaka, warzywa i posyp nasionkami, przyprawami oraz dodaj majonez.
- Zawiń papier ryżowy i gotowe!
Składniki odżywcze
Kalorie: 314kcal | Węglowodany: 20g | Białko: 30g | Tłuszcz: 10g
