Przepis na kolację z programu Pokonaj alergię na nikiel. Przepis nie jest przystosowany do użycia w diecie systemowej klasycznej czy low carb. Przepis powstał na potrzeby programu, żeby pomóc w alergii na nikiel.

Tajska zupa z cukinią
Rodzaj: nikiel-low
Czas całkowitego przygotowania: 35 minuty minut
Porcje: 2
Składniki:
- 1 szt. cukinia
- 1/2 szt. brokuł
- 1 kawałek imbir
- 1 łyżeczka skórka z limonki
- 1/2 szt. limonka na sok
- 1 puszka mleczko kokosowe
- 2 łyżki olej
- 1 łyżka sos worchester
- 1 łyżka syrop z agawy
- 1 szt. chili bez pestek
- 2 łyżeczki curry
Sposób przygotowania:
- Na oleju podsmaż imbir i chilli, po chwili dodaj curry i mleczko kokosowe, chwilę mieszaj.
- Następnie dodaj otartą skórkę z limonki, sos worchester, syrop z agawy i warzywa. Całość gotuj pod przykryciem 10-15 minut.
- Po tym czasie dopraw sokiem z cytryny lub limonki i gotowe.



