Można naprawdę przyjemnie zacząć dzień. Zapraszam na sernik bez spodu białkowo-tłuszczowy, który idealnie sprawdzi się na śniadanie! Dodaj maliny, migdały i krem NutWhey Salted carmel i przepysznie uzupełnij całość sernika.
Sernik bez spodu białkowo-tłuszczowy
Śniadaniowy sernik z kremlem NutWhey Salted carmel. Makroskładniki: B:100 W:40 T:121 – 1654 kcal – 4 porcje [ 1 porcja to 413 kcal B:25 W:10 T:30 ]
Składniki:
- 3 szt. jajka
- 500 g twaróg sernikowy
- 50 g masło
- 10 g odżywka białkowa WPC 80
- 20 g ksylitol
Dodatki na wierzch:
- 40 g krem NutWhey Salted carmel
- 40 g migdały
- 100 g maliny
Sposób przygotowania:
- Masło rozpuść.
- Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno.
- Do sera twarogowego dodaj rozpuszczone masło, żótła, izolat białka, ksylitol i wszystko zblenduj na gładką masę.
- Mase twarogową połącz z ubitymi białkami delikatnie mieszając.
- Przełóż masę do formy i piecz ok. 1,5 godz. w 180 st C.
- NutWhey Salted Carmel rozcieńcz w 2-3 łyżeczkach ciepłej wody i polej ostudzony sernik.
- Migdały posiekaj i rozłóż na sernik.
- Gotowy sernik podziel na 4 porcje i przechowuj w lodówce.
- Podawaj z 25 g malin lub owoców leśnych.
Składniki odżywcze
Kalorie: 413kcal | Węglowodany: 10g | Białko: 25g | Tłuszcz: 30g
5 Responses
Przepięknie wygląda i na pewno tak samo smakuje 🙂
Szkoda, że nie mogę jeść serników 🙁
przepis jest super!:) zrobiłam wczoraj na deser, to mąż był pod wrażeniem ze tak świetnie piekę, ale nie zdradziłam ze przepis jest z bloga:))
jak duża foremka? Co proponujesz dodać zamiast NutWhey-a?
Ja miałam taką kwadratową 20×20, zamiast nutwhey moze byc np. rozpuszczona czekolada bez cukru wymieszana z odżywką białkową lub jakiś inny słodki sos 😉