Zdrowy krem z dyni. Ostatnie zapasy jesiennych zbiorów wykorzystać możemy do przyrządzenia smacznej i zdrowej zupy z dyni. Jakie dodatki wybrać do zupy krem o tym dowiesz się z mojego wpisu na 5 rozgrzewających zup krem wraz z propozycjami dodatków do zupy krem.
Krem z dyni
Krem z dyni, który musisz zrobić każdej jesieni! Makroskładniki: B:51 W:160 T:45 – 1249 kcal – 4 porcje [ 1 porcja ok. 312 kcal B:13 W:40 T:11]
Składniki:
- 500 ml rosół
- 600 g dynia
- 200 g ziemniaki
- 200 g marchewka
- 1 szt. cebula
- 3 g masło
- 120 g śmietana 12%
- 250 g pieczona ciecierzyca
- 2 łyżki przypraw: kurkuma, curry, słodka papryka, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Warzywa pokrój w kostkę.
- Cebulę drobno pokrojoną zeszklij na patelni z masłem.
- Do bulionu dodać warzywa.
- Gotujący się wywar dopraw szczyptą kurkumy oraz curry. Dodaj 1/2 łyżeczki papryki oraz sól i pieprz do smaku.
- Gotuj aż warzywa będą miękkie.
- Po wystudzeniu zmiksuj zupę na krem.
- Następnie dodaj powoli śmietanę.
- Podawaj z pieczoną ciecierzycą.
Składniki odżywcze
Kalorie: 312kcal | Węglowodany: 40g | Białko: 13g | Tłuszcz: 11g
3 Responses
Podoba mi się tu 😉
Poklikasz w banner na moim blogu ? <3
agrestaco6.blogspot.com
Fajny blog : ) Obserwujemy tu i na bloglovin?
http://jakdwiekroplewody.blogspot.com/
Mniam mniam:)