Aromatyczne danie z mielonego mięsa indyka, pieczarek i przecieru pomidorowego, idealne na sycący obiad. Całość duszona jest razem z pełnoziarnistym makaronem, przyprawiona bazylią, czosnkiem i parmezanem, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
Obiad jednogarnkowy
Obiad jednogarnkowy, który zrobisz zawsze, gdy pozostał Ci tylko 1 garnek, a Twoja zmywarka jest już pełna. Makroskładniki: B:83 W:157 T:81 – 1740 kcal – 4 porcje [ 1 porcja ok. 435 kcal B:21 W:39T:20 ]
Składniki:
- 200 g mięsa mielonego z indyka
- 500 g przecieru pomidorowego
- 150 g pieczarek
- 200 g makaronu pełnoziarnistego durum
- 1/2 szt. cebuli
- 40 g parmezanu
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka przypraw: pieprz, sól, bazylia, czosnek, papryka słodka, papryka ostra
Sposób przygotowania:
- W głębokim garnku smażymy cebulę, następnie dodajemy mięso mielone z indyka i drobno posiekane pieczarki, doprawiamy całość solą i pieprzem.
- Wszystko zalewamy przecierem pomidorowym, a na końcu dodajemy surowy makaron oraz przyprawy. Uwaga: Makaron musi być w całości zanurzony.
- Całość gotuj na małym ogniu około 15-20 minut do miękkości makaronu, od czasu do czasu mieszając.
Składniki odżywcze
Kalorie: 435kcal
4 Responses
Oj, też nienawidzę zmywania garów, marzę o zmywarce…
Z jednogarnkowych dań kocham leczo – na różne sposoby. Przepis brzmi nieźle, mój facet pichci czasem coś w tym stylu, lubię takie połączenie smaków:)
O coś dla mnie! Uwielbiam dania z mięsem mielonym i sosem pomidorowym 🙂 Zwłaszcza jak jest proste w wykonaniu jak to Twoje 🙂
Pozdrawiam 🙂
Dania jednogarnkowe = moje ulubione 🙂
Dania jednogarnkowe to moje ulubione dania, bo nie znoszę gotować i stać długo przy kuchence. Lubię wszystko co proste i szybkie do zrobienia, piec lubię, ale do gotowania to smykałki żadnej nie mam.. 😉