Super brownie z fasoli w wersji fit. Przepis z podanymi wartościami makroskładników dzięki czemu świetnie wkomponujesz brownie z fasoli do swojego dziennego menu, bez wyrzutów sumienia Samo przygotowanie ciasta to max 10 minut, pieczenie ok. 40-50 minut.
Brownie z fasoli
Nie wierze, że przygotowanie tego brownie z fasoli zajmie Ci dłużej jak 10 minut! Makroskładniki: B:39 W:97 T:43 – 931 kcal – 2 porcje [ 1 porcja ok. 465 kcal B:20 W:48 T:22]
Składniki:
- 1 puszka fasoli czerwonej – 240g (wymagany skład: tylko fasola, woda i sól)
- 2 szt. jajek
- 110 g banana
- 15 g kakao
- 10 g ksylitolu
- 15 g oleju kokosowego
- 1 szczypta sody oczyszczonej
Na polewę:
- 50 g gorzkiej czekolady bez cukru
- 50 ml gęstego mleczka kokosowego
Sposób przygotowania:
- Fasole odsączamy z zalewy.
- Wszystkie składniki na ciasto blendujemy na gładką masę.
- Ciasto pieczemy ok. 35-40 minut w temp. 190 st. C.
- Rozpuszczamy gorzką czekoladę z mlekiem kokosowym i wylewamy ją na gotowe ciasto okrężnymi ruchami.
Notatki
Z podanych składników upiekłam ciasto o średnicy 25 cm.
Składniki odżywcze
Kalorie: 465kcal
8 Responses
Mniami 🙂 Ja jednak nie mogę się przekonać do brownie z fasoli 😛
Spróbuj! Obiecuję, że nie pożałujesz. Żeby faktycznie nie czuć fasoli, konieczne jest użycie nierafinowanego oleju kokosowego, pięknie pachnie i niweluje fasole w 100%
Muszę w końcu zrobić! Już wystarczająco długo mnie kusi 😉
http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Zrób koniecznie!
A wydawało mi się, że fit i brownie nie idą w parze, a tu proszę, super przepis! ^^
Ostatnio robiłam podobne brownie, dalej się dziwię jak pyszne może być ciasto z fasoli! Twoje wygląda nieziemsko 🙂
Jak byłam mała nie znosiłam czekolady, ale dojrzałam i zmądrzałam ;D
można zastąpił ksylitol syropem klonowym np ?
Można, ale musisz się liczyć z tym,że ciasto nie będzie już takie fit.