Kotlety z kalafiora fit

Kategoria Posiłek BWT
Rodzaj Bez cukru, Bez glutenu
Typ Kotlety

Kalafior to warzywo z które możesz wyczarować niesamowicie smaczne rzeczy od fit kotletów po zdrowy obiad.

Fit kotlety z kalafiora

Warzywne kotlety z kalafiora, którym się nie oprzesz. Makroskładniki: B:52 W:88 T:40 – 880 kcal – 2 porcje [ 1 porcja ok. 440 kcal B:26 W:44 T:20]
Kategoria: Posiłek BWT
Rodzaj: Bez cukru, Bez glutenu
Typ: Kotlety
Czas całkowitego przygotowania: 45 minuty
Porcje: 2
Liczba kalori: 440

Składniki:

  • 1 szt. jajko
  • 1 szt. kalafiora
  • 100 g płatków orkiszowych drobno mielonych
  • 20 g konopi z otrębami lnianymi
  • 100 g sera feta
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 10 g masła
  • 1 łyżeczka przypraw: chili, kurkuma, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  • Umyj i podziel na różyczki kalafiora, następnie wrzuć go do wrzątku i gotuj ok. 5-8 minut.
  • Suche składniki: masło, płatki orkiszowe, konopie z otrębami lnianymi, sera feta, ząbek czosnku, natkę pietruszki, chili, kurkumę, sól oraz pieprz zmiel na gładką masę w malakserze.
  • Do masy dodaj jajko oraz ugotowany i rozdrobniony kalafior, wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
  • Z gotowej masy ulep ok. 10 sztuk kotlecików.
  • Masło rozpuść, posmaruj nim blachę do pieczenia i wierzch kotlecików.
  • Gotowe kotlety piecz w piekarniku z termo obiegiem 20 minut w temp. 180-200 st. C.
  • Podawaj z wiosenną sałatką, bez dodatkowego tłuszczu.

Składniki odżywcze

Kalorie: 440kcal

Powiązane posty

Grillowany kurczak z talarkami z ziemniaków

Soczysta pierś z kurczaka i chrupiące ziemniaki przygotowane w airfryer, podane ze świeżymi pomidorkami. Prosty, sycący posiłek z dobrą ilością białka, który wspiera redukcję i

Zupa ogórkowa z grzankami [gotowiec]

Zupa ogórkowa z grzankami to klasyk, który łączy kwaśną nutę kiszonych ogórków z delikatnością ziemniaków i koperku. Ciepła, sycąca, idealna na chłodniejsze dni. Grzanki dodają

Drożdżówka skyr + kiwi

Słodka drożdżówka nie musi być „zakazem”. W Diecie Systemowej nie chodzi o eliminację, tylko o kontekst. O to, co jesz wcześniej, co jesz później i

11 Responses

  1. Bardzo fajny przepis! Uwielbiam kalafiora pod każdą postacią i myślę, że takie kotlety mogą być fajnym dodatkiem do obiadu lub jako samodzielne danie np. z sosem jogurtowym lub czosnkowym 🙂

    Pozdrawiam 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *