Sprawdź jak szybko przygotować bezglutenowy obiad w formie aromatycznego kurczaka w sosie serowym z aromatyczną pietruszką i pieczarkami. UWAGA! W przepisie składnik spowalniający siwienie włosów. Przetestowane! Co więcej kurczak w sosie serowym jest bardzo szybkim i prostym daniem, a moja wersja ma tylko 20 g tłuszczu na porcję!
Kurczak w sosie serowym
Bezglutenowy obiad w formie aromatycznego kurczaka w sosie serowym z aromatyczną pietruszką i pieczarkami. Makroskładniki: B41 W82 T40 – 852 kcal – 2 porcje [ 1 porcja: B:20 W:41 T:20 – 426 kcal]
Składniki:
- 100 g piersi z kurczaka
- 65 g sera cheddar
- 40 g śmietanki 30%
- 90 g makaronu ryżowego
- 4 sztuki pieczarek
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- 1 pęczek pietruszki
- 1 szczypta soli i pieprzu
- 1 szczypta czarnego sezamu
Sposób przygotowania:
- Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na posmarowanej olejem patelni podsmaż pokrojone piersi z kurczaka. Posól i popieprz.
- Zdejmij z patelni kurczaka, spryskaj patelnie oliwą i podsmaż czosnek oraz pokrojone w plastry pieczarki.
- Następnie dodaj śmietankę, przypraw solą, pieprzem i zagotuj.
- Dodaj na patelnię starty cheddar, a jak się rozpuści dodaj kurczaka oraz makaron i duś całość pod przykryciem kilka minut.
- Na końcu dodaj pietruszkę i czarny sezam.
Składniki odżywcze
Kalorie: 426kcal
