Wyglądają obłędnie, świetnie smakują, nie mają cukru, a w środku kryją pozytywną wróżby na nowy rok. Jeśli wybierasz się dziś na domówkę, taka „przekąska” będzie wspaniałą niespodzianką zarówno dla gospodarza jak i innych gości.
Ciasteczka z wróżbą
Składniki:
150 g mąki orkiszowej i mąka do podsypania
Szczypta sody oczyszczonej
2 całe jajka
15 g ksylitolu
2 łyżki oleju roślinnego
szczypta soli
wróżby na nowy rok do ciasteczek
Wykonanie:
W misce łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy gładkie ciasto. Jeśli za bardzo się klei, dodajemy trochę więcej mąki. Ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy, z którego wycinamy koła (Użyj do tego coś mniejszego niż szklanka!). Do środka wkładamy złożoną na pół wróżbę, ciasto składamy na pół i brzegi sklejamy jak pierogi. Gotowe ciasteczka kładziemy na chwilę na brzegu szklanki, żeby nadać im charakterystyczny, zawinięty kształt. Ciasteczka układamy na blasze i pieczemy przez około 15 minut w temp. 180 stopni C.
Wróżby na nowy rok do ciasteczek pobierz na stronie JFE !
Posypka i polewa do ciasteczek:
Składniki:
1/2 gorzkiej czekolady 90% kakao
liofilizowane owoce
Wykonanie:
Czekoladę rozpuszczamy z łyżką wody, owoce liofilizowane kruszymy na drobną posypkę. Upieczone ciasteczka zanurzamy częściowo w czekoladzie i posypujemy liofilizowanymi owocami.
7 Responses
Świetne, do tego z moim ulubionym Fruppem 🙂
Wylgądają bardzo apetycznie. Frupp w takim wydaniu – bardzo nietypowe połączenie, aczkolwiek skusiłabym się 🙂 Najelpzego na nowy rok 🙂
ale genialne! aż sobie zapisałam ten przepis !
życzę Ci udanego sylwestra oraz szczęśliwego nowego roku ♥
ZAPRASZAM NA MÓJ BLOG http://www.tinypurpose.blogspot.com
Świetny przepis, chyba wypróbuję 🙂
Cudne ciacha, pozdrowionka 🙂
Bardzo smakowicie wyglądają te ciasteczka 🙂 Na pewno upiekę takie przy kolejnej okazji. W sumie nie ma co czekać do andrzejek, można powróżyć sobie wcześniej. Myśłał ktoś kiedys z Was żeby skusić się wróżby online albo zadzownić do wróżki? 😀
Oprócz ciastek z wróżbą na nowy rok to zawsze w zanadrzu warto poszukać kogoś, kto zna się w tym fachu, czyli wróżeniu. Ostatnio napatoczyła mi się w dobra wróżka online, która przepowiedziała mi świetlaną przyszłość, w której dostanę wymarzoną pracę oraz odbędę podróż w góry w celu przemyślenia swoich decyzji oraz ogólnie własnych spraw i życia. Sprawdziło się to w stu procentach, dlatego liczę na to, że przepowiednie na przyszły rok również będą pomyślne. Wróżenie sobie jest dobrą zabawą, ale w sumie jak się sprawdza to zaczynamy się nad tym zastanawiać czy to dobra passa a może rzeczywiście wróżby się sprawdzają. Pozdrawiam serdecznie 😉