O tym, że cukier jest w słodyczach, nie trzeba nikomu przypominać. Ale są takie produkty, w których zupełnie nie spodziewalibyście się cukru, a jednak jest w nich ukryty! Zobacz jakich produktów unikać.
Lista produktów, w których znajdziesz cukier:
Płatki śniadaniowe
Pamiętam, że jako dzieciak na śniadanie jadłam głównie płatki śniadaniowe. Najbardziej lubiłam kukurydziane Nestle Corn Flakes. Widzieliście ich skład? Prawie sam cukier! Kolejnym przykładem są płatki fit/fitness z owocami i czekoladą. Kolejna bomba cukrowa serwowana na śniadanie sobie lub dzieciom. Nie róbcie tego. Twoje dzieci, na pewno nie będą od tego ani zdrowe ani fit.
Jogurty owocowe
Reklamy kuszą dużymi kawałkami owoców, a w rzeczywistości raczej nie uświadczysz kawałków owoców. W składzie cukier, syrop glukozowo-fruktozowy i ewentualnie sok z owoców. Lepszą opcją jest zakup jogurtu naturalnego, owoców i miodu. Po połączeniu tych składników masz pyszny jogurt. Zdrowszą alternatywę owocowych, niezdrowych jogurtów.
Przyprawy
Niestety smutna prawda jest taka, że na rynku jest bardzo mało przypraw bez cukru. Z czystym sumieniem mogę polecić Ci przyprawy e-condimenta lub moją domową przyprawę do mięs.
Wody smakowe
Najlepsza woda smakowa to ta, którą przygotujesz w domu. Większość, jak nie wszystkie sklepowe wody smakowe mają mnóstwo cukru i sztucznych aromatów.
Zobacz wpis: 3 najlepsze napoje izotoniczne które zrobisz w domu
Keczup
W każdym sklepowym keczupie już na początku listy składników znajdziesz cukier, nawet w tych keczupach dedykowanych dla dzieci! Marka Heinz wprowadziła keczup o obniżonej zawartości cukru, jednak nadal jest on w składzie. Kotlin wypuścił keczup słodzony sukralozą – nie do końca pozytywnie ocenianym słodzikiem… Keczupy bez cukru są bardzo trudno dostępne i drogie. Rekomenduje przygotować swój własny keczup.
Białe pieczywo
Nie wiem czy kogoś to jeszcze dziwi, że w białym pieczywie znajduje się cukier, glukoza, a nawet bardzo szkodliwy cukier inwertowany! Nie mówię już o tym, że znajduje się w nim bardzo alergogenny gluten.
„Zdrowe” pasty kanapkowe
Humusy, warzywne pasty kanapkowe, paprykarze – te wszystkie pozornie zdrowe produkty mają w swoich składach cukier. Jeśli chcesz zjeść humus wybieraj ten klasyczny bez dodatków, a jeśli chcesz przygotować humus w domu skorzystaj z mojego przepisu na 3 rodzaje humusu
Żurawina i suszone owoce
Jeśli myślisz, że suszone owoce to samo zdrowie możesz się mocno przejechać. Suszona żurawina, morele, czy banany są dodatkowo słodzone! Chcesz suszone owoce, wysusz je w piekarniku, w innym przypadku po prostu zrezygnuj ze sklepowych suszonych owoców.
Konserwy rybne w sosach
Jeśli konserwy rybne to tylko te w oleju lub sosie własnym, w innym przypadku natkniesz się na cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy.
Wędliny
Skład wędlin sklepowych to temat rzeka, tam nie tylko znajdują się pokaźne ilości cukru, ale także wypełniaczne, rakotwórcze fosforany, tłuszcze roślinne i zwierzęce, i mnóstwo konserwantów.
Gotowe sosy w słoiku
Praktycznie wszystkie gotowe sosy mają w składzie cukier, niestety… Ostatnio w Lidlu udało mi się upolować sos pomidorowy, który w składzie nie miał cukru, ale to była seria limitowana… Gotowe sosy bez cukru są bardzo trudno dostępne. Morał z tego jest taki, że trzeba przygotowywać je samemu na bazie koncentratu pomidorowego lub przecieru.
A Ty na co ostatnio się nacięłaś i zdziwiłaś widząc w składzie cukier? Podziel się swoimi spostrzeżeniami w komentarzu poniżej.
5 Responses
I to jest właśnie straszne, jeżeli nawet w przyprawach jest cukier! Najlepiej byłoby wszystko robić samemu, od sosów i ketchupów po przetwory, ale kto ma na to czas.
Na szczęście nie zaskoczyłaś mnie żadnym z tych produktów ^^ Od dawna staram się ich unikać. Jak już jeść cukier to w najlepszym wydaniu – tzn ciastka z kremem a nie… jogurty 😛
Dużo przydatnych informacji. Staram się spożywać mniej cukru więc ten post jest w sam raz dla mnie. Pozdrawiam
strach coś jeść by sobie nie zaszkodzić 🙂
O jogurtach, wodach smakowych czy ketchupie słyszałem ale żeby nawet w przyprawach był cukier… O zgrozo, za chwilę będzię strach cokolwiek zjeść 🙁