Najprostsze danie świata do przygotowania w 15 minut!! Pełnowartościowy obiad, który będzie idealny do pracy.
Ryż z kurczakiem i warzywami
Makroskładniki: B:44 W:80 T:38 – 847 kcal – 2 porcje[ 1 porcja ok. 423 kcal B:22 W:40 T:19 ]
Składniki:
- 90 g ryż np. basmati
- 150 g pierś z kurczaka
- 225 g warzywa na patelnie włoskie
- 20 g oliwa z oliwek
- 10 g masło
- 1/2 kostka rosołowa bio bez cukru !!
- 1 szczypta zioła prowansalskie
- 1 szczypta przyprawy do kurczaka
- 1 szczypta sól i pieprz
- 1 łodyga pietruszka
Sposób przygotowania:
- Filet z kurczaka myjemy, kroimy w większą kostkę i marynujemy w przyprawie do kurczaka i oliwie.
- Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie.
- W garnuszku łączymy masło z kostką rosołową z 200 ml wrzątku – mieszamy do rozpuszczenia.
- Na patelni smażymy kurczaka i zdejmujemy go z patelni.
- Następnie dodajemy warzywa na patelnie, przyprawiamy, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem, zalewamy bulionem i całość podduszamy przez około 5 minut.
- Dodajemy na patelnię kurczaka i ryż. Całość mieszamy i dusimy jeszcze 1-2 minuty.
- Podajemy z listkami pietruszki.
Składniki odżywcze
Kalorie: 423kcal | Węglowodany: 40g | Białko: 22g | Tłuszcz: 19g
